Chano María contó que en la “choripaneada más grande del mundo”, que se realizará el domingo en Paraná, harán 10.000 choripanes
El domingo 25 de junio, desde las 13, en Plaza de las Colectividades de Paraná, habrá una fiesta popular con shows de Mundo Arlequín, 12 Monos y Los Auténticos Decadentes. Además se anuncia un evento récord: “la choripaneada más grande del mundo”, organizada por referentes de la parrilla.
“Hace 20 años que estamos haciendo gastronomía en este caminito por el que hemos andado durante distintos lugares. Nos hemos juntado con mucha gente y hemos hecho mucha amistad, como Laucha (Luchetti) de Locos por el Asado. Él me llamó y me dijo: ‘Chano, tengo ganas de estar lanzando la choripaneada más grande del mundo y me preguntó si me animo a llevarla adelante’ Y se se planificó y se lo presenté a Agustín Clavenzani, que además de amigo es secretario de Turismo de Paraná. Al evento lo organizamos el Laucha y yo, que llevamos adelante toda la parte de producción. El Laucha es una figura muy reconocida, que tiene 3 millones de seguidores, es decir la comunidad de fuego más importante del mundo”, dijo.
Chano María le puso números al evento: habrá 10.000 chorizos, 2 toneladas de leña, 50 metros de parrillas, 50 personas ayudando a los dos mencionados asadores expertos.
Contó también que están buscando sponsor porque los choripanes se entregarán gratis pero para eso hay que acreditarse. “Hay comercios que sponsorean esta movida que no es poca. Está buena llevarla adelante y nos pone muy contento no sólo por estar realizándose sino también porque se puso dentro del marco de las celebraciones por los 210 años de Paraná”, dijo el entrevistado.
A partir de este jueves, en la Oficina de Turismo de Paraná, se entregarán los tickets para retirar los choripanes el domingo.