Explicó que es necesario un “punto de equilibrio” en el eslabón de la cadena y mencionó que hoy el tambero recibe “entre 3,80 y 4,15 pesos” por litro, mientras en los supermercados vale 20 pesos o más.
“Hay un abuso de uno de los eslabones de la cadena”, expresó y pidió “institucionalizar los mercados”.